懷孕營養品怎麼吃？孕期3階段營養品補充順序、注意事項一次看！
懷孕要補充哪些營養食品？孕期3階段營養素要怎麼補充？本文整理了5大懷孕飲食原則與注意事項，並分享孕期3階段營養素攝取指南及2大孕期推薦補品，一篇告訴您懷孕該如何補充營養、攝取哪些營養素才好！
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一、懷孕為什麼要特別吃營養品？
懷孕期間，胎兒生長所需的營養皆由母體獲得，因此孕婦需攝取足夠的熱量及多元營養素，才能確保胎兒健康成長，同時維持自身健康。
如果媽媽孕期時營養攝取不足，可能會導致自己與嬰兒的健康亮紅燈，補充營養的同時也要避免攝取過多熱量、適度控制體重。
二、懷孕營養食品如何補充？5大飲食原則與注意事項與您分享！
1、飲食要多元且均衡
孕婦的飲食應均衡多元，6 大類食物皆要攝取足夠，包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜水果類、乳品類、油脂類和堅果類。
五穀雜糧類、蔬菜水果類及堅果類食物，含有豐富膳食纖維、維生素和礦物質，有助腸道消化、調整體質；蛋豆魚肉類則是優質蛋白質的來源，有助於孕婦補充營養、健康維持。
而像牛奶等乳品類食物，除了富含蛋白質，也含有鈣質及幫助鈣質吸收的維生素 D。至於油脂類因富含脂肪酸，也是孕期飲食中不可或缺的一部分，盡量可選擇橄欖油、堅果油等不飽和脂肪，作為油脂來源。
2、注意食品安全問題
沒有煮熟的食物容易受到細菌汙染，進而影響胎兒健康，因此建議懷孕期間應避免吃生魚片、生菜等生食，半熟蛋、五分熟的牛肉等非全熟食物也盡量避開。
3、補充足夠水分
懷孕期間攝取充足水分，可以幫助調節體溫、加速代謝，預防便秘等其他孕期不適狀況。建議每日攝取足夠水分，並盡量避開含糖飲料或果汁，以免影響血糖波動。
4、限制咖啡因與酒精
過量攝取咖啡因，可能會導致懷孕時長增加、胎兒體重較輕等狀況。避免影響其他營養素吸收，也為了胎兒健康著想，建議每天咖啡因攝取量建議以 200 毫克為限，咖啡、茶、可樂、巧克力都要注意。此外，更要避免飲酒，以確保胎兒健康發展。
5、適量運動和休息
適當強度的運動有助於促進血液循環並增強體力，也可改善情緒、提高睡眠品質。習慣熬夜可能使代謝降低，體重飆升等的孕期狀況。
三、懷孕要補充哪些營養素？懷孕 3 階段營養素、建議食物一次了解！
1、孕期常缺乏的 5 種營養素
(1)葉酸：葉酸為水溶性維生素，有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的形成。有助胎兒的正常發育與生長。
(2)鐵質：鐵有助於紅血球的形成，而紅血球負責將氧氣輸送給胎兒，如果孕婦缺乏鐵質，可能會導致孕期營養不足。
(3)鈣質：鈣有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康，幫助血液正常的凝固功能。有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固。調控細胞的通透性。
(4)碘：碘是合成甲狀腺激素的主要成分，孕婦如果缺乏碘可能容易疲倦等問題。
(5)DHA：DHA 是一種 omega-3 脂肪酸，食物對健康有多項益處，能幫助促進新陳代謝、提升專注、協助身體快速恢復健康等。有助於營養補充。
2、孕期 3 階段營養素該如何攝取？
(1)懷孕初期（ 0 到 3 個月）
- 葉酸：葉酸有助於紅血球、核酸與核蛋白的形成。建議在孕前 1 個月就開始補充，直到產後哺乳期間都可以持續攝取。
- 建議攝取量：正計劃懷孕、懷孕初期的孕婦，建議每天攝取 400～600 微克。
- 營養來源：人體無法自行合成葉酸，只能靠天然食物攝取，如全穀類、綠色蔬菜、肝臟、堅果、豆類或柑橘類水果等，或透過懷孕營養品來補充。
- 維生素 B12：懷孕初期建議適量補充各類維生素，尤其維生素 B12 有助於紅血球的形成，可增進神經系統的健康，是孕期不可或缺的重要營養素之一。
- 建議攝取量：孕婦每日建議攝取維生素 B12 應達 2.6 微克。
- 營養來源：由於維生素 B12 大多存在於奶蛋魚肉類食物中，素食者可以改從海帶芽和海苔片中攝取，或是藉由營養品補充。
(２)懷孕中期（ ４到６個月）
- 鈣質：鈣質有助於胎兒維持骨骼正常發育，以及乳牙健康成形，也能避免媽媽缺鈣所產生的不適症狀。
- 攝取量：建議孕婦在懷孕期間，每天至少攝取 1000 毫克的鈣質。
- 營養來源：6 大類食物中的全榖根莖類、奶類和豆製品都富含鈣質。
- DHA：DHA 是人體重要脂肪酸之一，由於人體無法自行合成 DHA，因此須由食物中攝取。
- 建議攝取量：建議每日攝取 200 毫克，可從懷孕初期補充至產後哺乳期。
- 營養來源：孕婦可透過深海魚類、藻類、核桃等食物補充，建議每週攝取 2~3 份不同種類的小型魚類，降低重金屬的危害。
(3)懷孕後期（ ７到１０個月）
- 鐵質：鐵質為構成血紅素與肌紅素的重要成分，有助於氧氣輸送與利用，供應孕婦本身及胎兒成長所需的鐵質。
- 攝取量：建議自懷孕後期至分娩後 2 個月內，每日補充 45 毫克的鐵質，避免鐵質流失。
- 營養來源：紅肉類、海鮮、豬肝、豬血，或是蔬菜類裡的紅莧菜、紅鳳菜等都含豐富的鐵質。
- 卵磷脂：攝取足量的卵磷脂，可以提供優質營養素，也可以減少乳汁過於濃稠或脂肪結塊的現象。
- 攝取量：建議每天攝取 1,200~4,800 毫克。
- 營養來源：蛋黃、芝麻、山藥、花生、堅果等。
四、好吸收的懷孕營養補充品推薦這 2 款！
1、滴雞精
(1)滴雞精的好處
- 提供基礎營養、改善孕期疲勞
滴雞精能提供蛋白質、維生素 B、礦物質等營養素，豐富的色胺酸幫助形成血清素；而豐富的支鏈胺基酸是構成蛋白質的要素，蛋白質則能夠幫助組織修復和肌肉合成，恢復孕婦體力和元氣。
- 促進胎兒發育
優質蛋白質是細胞構成的必要元素，也是胎兒成長的關鍵。滴雞精可以滿足孕婦對於蛋白質的需求，有助於幫助胎兒的健康發展。
- 提升母乳品質
滴雞精含雞隻蛋白質、胺基酸等營養豐富，產後飲用滴雞精，幫助提高母乳品質，讓胎兒健康成長。
(２)孕婦食用雞精注意事項
- 不能將滴雞精取代正餐
不能將滴雞精當作正餐，還是要正常飲食。雖說滴雞精是很好的營養補充品，但孕期也需要各種不同的營養素，例如 DHA 、葉酸、鈣質等，所以均衡的飲食才是孕期中最重要的。
- 了解滴雞精成分
有些品牌的滴雞精會加入中藥材來提升效果，但是有些中藥材並不適合孕婦食用，因此選擇滴雞精時要特別注意。
另外，如有罹患楓糖尿症患者、高血壓、痛風、慢性腎臟疾病等的患者，建議在補充滴雞精前先和醫師諮詢。
- 滴雞精孕期建議用量
一般情況一天補充 1 包滴雞精即可。懷孕時期因為需要提供更多營養給胎兒，所以一天補充 2～3 包都是正常的範圍，實際飲用量仍需依照個人的體質而定。
2、燕窩
(1)燕窩好處
- 補充關鍵營養素
燕窩中含有醣蛋白、鈣質、鐵質等重要營養素及礦物質，蛋白質和各種礦物質能有助維持生理機能，對胎兒健康有益，也有助於提高孕婦的體力，於懷孕期間保持好的體力。
- 養顏美容
燕窩除了富含膠原蛋白及燕窩酸，還能促進新陳代謝，達到養顏美容的效果。
(２)孕婦食用燕窩注意事項
- 過敏體質
如果孕婦對任何蛋白質類食物過敏，應在食用燕窩之前先諮詢醫生。
- 燕窩孕期建議用量
燕窩可作為日常保養食用，適量長期食用能有不錯的滋補效果。
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參考資料：衛生福利部 、台大醫院 、衛教手冊、 孕期多碘多葉酸－衛生福利部、 孕期補充DHA對母胎的效益、 孕期營養超重要關鍵三寶葉酸、碘、鐵助好孕 、孕產期營養參考手冊、Maternal caffeine intake during pregnancy is associated with birth weight but not with gestational length: results from a large prospective observational cohort study | BMC Medicine、亞東紀念醫院